Mire észbekaptunk, hogy készüljön számotokra néhány felvétel, már nem az asztal mellett ültünk, így a poharak egyedül maradtak. Előtte viszont Grúzia és azon belül is a történelmi régió, Szvanétia vidékeit bejárva sokat beszélgettünk a térség múltjáról-jelenéről, a gyönyörű adottságaikról, amik a kóstolt borokból is visszaköszöntek. Rkatsiteli, Tsinandali, Tbilisi voltak a tételeink, mellé a grúz konyha […]
Címke: Grúzia
Kerek és gazdag esténk volt, csakúgy mint a nyitó alkalomhoz társított ‘Próbaüzem’ furmintja. A hely és a bor egyaránt jól vizsgázott, a tapasztalatokat jegyzeteltük. Szvanétia ízeit tálaltuk a helyi módi szerint -azaz mindent egyszerre és egyidőben- a jó társaság és társítás messzire vezette a beszélgetések fonalát. Hurrá, elindultunk!